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飯團 发表于 2007-4-29 20:50

营养早餐应该这样吃

[img]http://img1.pclady.com.cn/pclady/0610/30/120147_45.jpg[/img]
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$b%q
}z;\ M-gD [font=新宋体][size=3]快节奏的生活使人们忽略了早餐的质量，有调查显示成年人中不进食早餐的人数超过1/3，如果再强调营养早餐，恐怕有半数以上的人群不能到达要求。然而科学已经证明营养早餐是健康身体的重要保证。营养早餐应满足一下条件：
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　　[/size][/font][size=3][font=新宋体][b]早餐的最佳时间
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[/b]　　通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。另外，起床后先喝点水再吃早餐比较合理。[/font][/size]6R5K ac@V!fK
[font=新宋体][size=3]　　有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示，早餐吃得这么早，反而不利于肠胃消化吸收。`oc IHY
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　　在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人，胃、肠、胰的消化酶分泌减少，消化吸收及代谢功能下降，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。
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　　经过一夜睡眠后，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量水分，早晨起床后体内处于一种生理性缺水状态，因此，别急着吃早餐，先喝一杯白开水，既能纠正生理性缺水，又能降低血液黏稠度，改善器官功能，对防止一些疾病的发生有很大好处。
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M8PsSr8u-f,^E 　　[/size][/font][size=3][font=新宋体][b]早餐前的准备\(l-t;wk:TYi0G

_9W7B8z-G[b 　　[/b]早晨，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以，早上起来不要急于吃早餐，起床后应先饮1－2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。b5fj]2\v
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　　[b]营养早餐的食物选择[/b]a s%hQ\ \S_-p

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v7i MF8w 　　合理的早餐框架应包括以下三类食物：/w9q:i4@I5d

N"Y%o(m6P S&F~'e)` 　　第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。Lg7Q-\#|R,d7_9\
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　　第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等；如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品（富含蛋白质），那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。[/font][/size]
Y5e nB]:| [font=新宋体][size=3]　　然而摄入过量蛋白质，又会增加内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白，对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。
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　　第三类，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于营养平衡。[/size][/font]

芳菲 发表于 2007-4-30 08:24

:banku: 我早上6点就吃饭了，不然上班来不及

塔塔璐 发表于 2007-5-6 17:25

我不吃早饭::ku5::

菁菁 发表于 2007-5-7 15:26

不吃早饭不好了。

菁菁 发表于 2007-5-7 15:26

说要发胖的。

菁菁 发表于 2007-5-7 15:26

真不知道是真是假，但我有时候也不爱吃早饭。

菁菁 发表于 2007-5-7 15:27

特别像星期天，如果休息我就睡懒睡不吃早饭的

塔塔璐 发表于 2007-5-7 19:25

我是真的不吃早饭的啊:qidao:

塔塔璐 发表于 2007-5-7 19:25

连着好多年了:banku:

塔塔璐 发表于 2007-5-7 19:25

贪睡:haixiu:

喜欢mbaobao 发表于 2007-6-12 13:34

不吃怎么行,会发晕的哦

芳菲 发表于 2007-6-21 12:41

回复 #11 喜欢mbaobao 的帖子

名字好有针对性:deyi:

江南雨 发表于 2007-6-21 13:21

好贴:deyi:

明月 发表于 2007-6-21 14:53

有道理！

哈哈宝贝 发表于 2007-6-26 17:06

偶经常不吃早餐

yangsany 发表于 2007-12-5 09:28

[quote]原帖由 [i]菁菁[/i] 于 2007-5-7 15:26 发表 [url=http://bbs.mbaobao.com/redirect.php?goto=findpost&pid=426179&ptid=81137][img]http://bbs.mbaobao.com/images/common/back.gif[/img][/url]$S#K7R T"G%Pn6B"o
说要发胖的。 [/quote]Lcf,@V)VF

9n&G z{/W.b/|.l 还容易得结石

yangsany 发表于 2007-12-5 09:37

早晨，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以，早上起来不要急于吃早餐，起床后应先饮1－2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。;I&K9{c @1_!M;f J

M%T)E.\N O'D
b|}jpo
r 这是我太奶奶的养生秘诀之一。。。。::guzhang:: &V b%J+gi*C4Q| y g
1EL5[)E5l&D
她活了九十多岁。

明月 发表于 2008-3-11 13:12

:deyi:

零灵 发表于 2008-3-13 17:18

午餐,早餐一起吃了

好吃的柚子 发表于 2008-3-13 17:45

:banku:

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