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麦穂
  
包中乞丐
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小 发表于 2007-2-8 13:37 只看该作者
“劝吃劝喝是穷的表现”
春节临近,又到觥筹交错时。我想说一个观点,或许有点醒酒的作用,即“劝吃劝喝是穷的表现”。
几年前,回到我那曾经穷得全国出名的家乡沂蒙山,朋友请吃饭,说到劝吃劝喝,这位朋友语惊四座,说咱现在温饱解决了,不劝吃劝喝了,劝吃劝喝那是穷的表现———“过去家里来客,打四两散酒,再向邻居借一小瓢白面,包的饺子仅够客人吃。吃饭时客人看着一小壶酒和几小盘饺子,加上主人家的孩子还眼巴巴地看着,谁还能吃得下去?这种时候主人当然要一再劝吃劝喝;现在不同了,脂肪肝、高血脂、肥胖病防不胜防,城里人还忙着清肠、洗血、排毒,再劝吃劝喝,快成害人了!”
贫困地区的人能有如此见解,难能可贵。我看,那里不仅经济上脱贫了,思想观念更新得比城里还快。现在城里人还在劝吃劝喝,只要留心节日当天和节后的媒体,能发现有很多患者猛增、医生忙里忙外、医院财源广进的报道,这跟大吃大喝、劝吃劝喝不无关系。
古人云:诗酒是乐事,稍一曲人(别人劝酒就喝),则亦地狱。外国人到中国最怵的大概就是吃饭劝酒了,他们不明白,中国人好像总是吃不饱、喝不够。国人的劝吃劝喝习俗,估计很难走向世界。从劝吃劝喝到大吃大喝,特别是公款大吃大喝,真不知一年要吃喝掉多少银子。
吃喝最要紧的,还是讲卫生、讲营养、讲品位。吃,舒适、可口、营养,足矣;喝,白的、啤的、红的,随意。不喝酒,“寒夜客来茶当酒”别有一番情趣;茶也不喝,就“君子之交淡如水”,尊重个人意愿。“家家扶得醉人归”未必是好事。移风易俗,过过健康的年节吧。
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